Aromatik, canlı ve parlak.
Ethiopia Sidamo; narenciye, floral aromalar ve tropik meyve hissiyle filtre demlemelerde canlı ve aromatik bir fincan sunar. Brezilya ve klasik Kolombiya kahvelerine göre daha parlak, daha kokulu ve daha meyvemsi bir karaktere sahiptir.
V60 ve Aeropress demlemelerde temiz, ferah ve aromatik sonuç verir. Filtre kahve makinesinde de daha canlı, hafif ve keyifli bir günlük fincan oluşturur. Parlak asiditeyi ve çiçeksi aromaları sevenler için iyi bir keşif kahvesidir.
Menşei:
Etiyopya Sidamo / 1700–1900 m
Proses:
Washed
Varyete:
Heirloom
Tadım Notları:
Narenciye, floral aromalar, tropik meyveler
Gövde: 2/5
Asidite: 4/5
Kavrum: 3/5
Önerilen Demleme:
V60, Aeropress, Chemex, Filtre Kahve Makinesi
Ethiopia Sidamo; aromatik, canlı ve parlak filtre kahve arayanlar için narenciye ve floral karakteri öne çıkan bir Etiyopya kahvesidir.
