Wemond Roastery
Rwanda Nyamasheke Anaerobic Natural - 250g
Rwanda Nyamasheke Anaerobic Natural - 250g
Bu kahve sana göre olabilir, eğer:
- Canlı, meyvemsi ve deneyim odaklı özel seri filtre kahve arıyorsan.
Teslim alım stok durumu yüklenemedi
Taze Kavrum
Kahven taze kavrum olarak hazırlanır.
Sipariş sonrası tazeliğini koruyacak şekilde paketlenir ve maksimum aroma için en uygun formda gönderilir.
Neden çekirdek gönderiyoruz?
Kahveyi öğütülmüş değil, çekirdek olarak gönderiyoruz.
Çünkü kahve öğütüldüğü anda aromasını hızla kaybetmeye başlar. En iyi sonuç için kahveni demlemeden hemen önce öğütmeni öneririz.
Kargo ve Teslimat
950₺ ve üzeri siparişlerde kargo ücretsizdir.
Siparişin özenle paketlenir ve tazeliğini koruyacak şekilde gönderilir. Teslimat süresi bulunduğun bölgeye göre değişebilir.
Ürün içeriği
Canlı, meyvemsi ve katmanlı özel seri.
Rwanda Nyamasheke Anaerobic Natural; kivi, narenciye, frambuaz ve karamel tonlarıyla klasik kahvelerden daha canlı, daha meyvemsi ve daha katmanlı bir fincan sunar. Anaerobic natural prosesi sayesinde fincanda belirgin meyve aromaları, tatlılık ve ferah bir asidite hissi öne çıkar.
V60 ve Aeropress gibi kontrollü manuel demlemelerde en iyi sonucu verir. Bu kahve, günlük ve klasik kahve tadından çok daha aromatik, deneyim odaklı ve keşif hissi yüksek bir fincan arayanlar için tasarlanmıştır.
Menşei:
Rwanda Nyamasheke / 1700–2000 m
Proses:
Anaerobic Natural
Varyete:
Red Bourbon
Tadım Notları:
Kivi, narenciye, frambuaz, karamel
Gövde: 3/5
Asidite: 4/5
Kavrum: 3/5
Önerilen Demleme:
V60, Aeropress, Origami, Chemex
Rwanda Nyamasheke Anaerobic Natural; canlı meyve karakteri, ferah asiditesi ve katmanlı yapısıyla özel seri filtre kahve deneyimi arayanlar için seçilmiş bir kahvedir.
Her kahve aynı değildir. Bizim için önemli olan, fincanda tekrar edilebilir bir deneyim sunmak.
Seçilen çekirdekler, dengeli kavrum profili ve önerilen demleme rehberleriyle her fincanda aynı karakteri almanız hedeflenir.
Sade, net ve güvenilir bir kahve deneyimi.

Bu kahve nasıl demlenmeli?
Rwanda Nyamasheke Anaerobic Natural - 250g için en doğru ekipmanları ve fincan karakterini koruyan reçeteleri hazırladık.
V60 reçetesi
- 0:00–0:40 / 35 g blooming. Gaz çıkışını bekle.
- 0:40–1:10 / 115 g çok sakin dök.
- 1:10–1:45 / 180 g ikinci döküş.
- 1:45–2:10 / 235 g tamamla.
Kısa oran tatlı gövdeyi korur. Düşük sıcaklık anaerobic karakterin ağırlaşmasını engeller.
Aeropress reçetesi
- 0:00–0:15 / 45 g su ekle.
- 0:15–0:40 / 210 g suyu tamamla.
- 0:40–1:15 bekle.
- 1:15–1:45 yavaş bastır.
Parlak ama kontrollü fincan verir. Frambuaz ve narenciye daha belirgin olur.
Chemex reçetesi
- 0:00–0:40 / 48 g blooming.
- 0:40–1:25 / 165 g sakin dök.
- 1:25–2:25 / 290 g devam et.
- 2:25–3:15 / 375 g tamamla.
Meyvemsi profili daha temiz gösterir. Fermente algıyı yumuşatır.
Cold Brew reçetesi
- 0:00 kahve ve suyu karıştır.
- 0:00–1:00 tüm kahvenin ıslandığından emin ol.
- 8–10 saat buzdolabında beklet.
- Süreyi uzatma; kağıt filtreyle süz.
Tatlı, meyvemsi ama aşırı fermente olmayan cold brew. Uzun süre meyveyi ağırlaştırır.
-
Taze Kavrum
Sipariş sonrası kavrulur
Maksimum aroma -
Öğütülmüş gönderim yok
Tazelik için sadece çekirdek
Demlemeden hemen önce öğütün -
Her Zaman Aynı Lezzet
Her kahve için özel öneri
Her zaman aynı sonucu al