Yumuşak içim, tatlı gövde.
Brazil Cerrado; düşük asiditesi, sütlü çikolata, badem ve karamel tonlarıyla günlük kahve deneyimi için güvenli bir başlangıç noktasıdır. Fincanda sivri bir asidite yerine daha sakin, tatlı ve yuvarlak bir karakter verir.
Espresso reçetelerinde yumuşak ve dengeli sonuç verir. Moka pot ve sütlü içeceklerde de rahat çalışan, gövdesi temiz ve içimi kolay bir profil sunar. Filtre demlemelerde ise daha sakin, düşük riskli ve günlük içime uygun bir fincan verir.
Menşei:
Brezilya Cerrado / 900–1200 m
Proses:
Natural
Varyete:
Mundo Novo / Catuai
Tadım Notları:
Sütlü çikolata, badem, karamel
Gövde: 3/5
Asidite: 1/5
Kavrum: 3/5
Önerilen Demleme:
Espresso, Moka Pot, V60, Aeropress
Brazil Cerrado; düşük asiditeli, yumuşak içimli ve tatlı karakterli kahve arayanlar için espresso ve sütlü içeceklerde güvenli bir başlangıç kahvesidir.
