Ethiopia Burtukaana Goro Bedesa #1
Ethiopia Burtukaana Goro Bedesa #1
950 TL üzeri ücretsiz kargo · Altında ₺110
Çiçeksi • Parlak Meyve • Şekerli Tatlılık
Tart & floral • Parlak meyve • Şekerli tatlılık
Çiçeksi aromalar, parlak meyve ve şekerli tatlılıkla canlı ama yumuşak bitişli bir natural Guji.
- Çiçeksi ve meyveli natural kahveleri seviyorsan
- Canlı asiditeyi tatlı bir bitişle dengelemek istiyorsan
- Filtre kahvede aromatik ama temiz bir fincan arıyorsan
Bu kahveyi nasıl demlemelisin?
Ekipmanını seç; bu çekirdeğin karakterini o yöntemde en temiz gösterecek başlangıç reçetesini açalım.
Ürün açıklaması
Çiçeksi, parlak meyveli ve şekerli bir tatlılıkla biten natural Guji.
Burtukaana Goro Bedesa #1, Etiyopya’nın Guji bölgesinde 2.370 metrede yetişen yerel Heirloom varyetelerinden geliyor. Natural işlemde meyvenin kuruma süresince çekirdeğin üzerinde kalması, fincana daha belirgin bir meyve tatlılığı ve yuvarlak bir gövde katıyor.
İlk yudumda ekşimsi ve çiçeksi bir açılış, ardından parlak meyve ve şekerli bir tatlılık geliyor. Yüksek rakımın verdiği canlılık natural işlemin yumuşaklığıyla dengeleniyor; fincan aromatik ama ağır değil.
Ethiopia · Guji
Kahvenin
karakteri.
Ethiopia Burtukaana Goro Bedesa #1
Canlı, ekşimsi asidite • Orta gövde • Çiçeksi aromatikler • Şekerli, tatlı bitiş
- Ülke
- Ethiopia
- Bölge
- Guji
- Rakım
- 2.370 m
- Varyete
- Heirloom
- İşlem
- Natural
- Hasat
- 2025
- SCA Skoru
- 87
- Tedarikçi
- Malkins Green Coffee
