Signature Filter Brew - 250g
Signature Filter Brew - 250g
Çiçeksi • Kırmızı Meyve • Narenciye • Tatlı Baharat
Aromatik • Dengeli asidite • Floral ve temiz fincan
Bergamot, yasemin ve kırmızı meyveyi bal, kakao ve tatlı baharatla dengeleyen aromatik filtre harmanı.
- Filtre kahvede aromatik ama dengeli bir profil arıyorsan
- Bergamot, yasemin ve kırmızı meyve notalarını seviyorsan
- Günlük demlemede tek bir harmanla farklı ekipmanlar kullanmak istiyorsan
Bu kahveyi nasıl demlemelisin?
Ekipmanını seç; bu çekirdeğin karakterini o yöntemde en temiz gösterecek başlangıç reçetesini açalım.
Ürün açıklaması
Bergamot, yasemin, kırmızı meyve ve bal. Arkada kakao ve tatlı baharat.
Signature Filter, tek bir origin karakterini taklit etmek yerine farklı çekirdeklerin güçlü taraflarını aynı fincanda birleştiriyor. Yirgacheffe aromatik ve floral üst notaları getirirken Huila kırmızı meyve ve tatlılık, Antigua SHB ise gövde, kakao ve baharat katmanı sağlıyor.
Sonuç floral ama ince değil; tatlı ama ağır değil. V60 ve Chemex’te aromatik tarafı, daha yüksek dozlu filtre demlemelerinde ise gövde ve bal-kakao karakteri belirginleşiyor.
Güncel reçete: Ethiopia Yirgacheffe Kochere GR1 · Colombia Huila Supremo · Guatemala Antigua SHB
Ortalama kavrum hedefi 5,3.
Hedef fincan: bergamot, yasemin, kırmızı meyve, bal, kakao ve baharat
Multi Origin · Multi Origin
Kahvenin
karakteri.
Signature Filter Brew - 250g
- Ülke
- Multi Origin
- Bölge
- Multi Origin
- Varyete
- Arabica Blend
- İşlem
- Natural / Washed Blend
